【商品名】　無添加100%テフ フレーク 60g×10袋セット そのまま食べられるホワイトテフ 巣鴨のお茶屋さん 山年園 【商品説明】　・【使用方法】サラダ、スープ、グラノーラ、スムージーなど、色々な料理に混ぜてそのままお召し上がりください。また、パンやホットケーキなどに混ぜるなどの、調理用途にもお使いいただけます。・【原材料名】テフ フレーク南アフリカ産、アメリカ産・【商品名】テフ フレーク【商品区分】食品・飲料【内容量】60g×10袋セット・【販売事業者名】有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1【店長の一言】テフ フレークは無添加100%なので、安心安全にお召し上がりいただけます。老舗のお茶屋がこだわり抜いたテフ フレークを是非お試しください(^-^) 【サイズ】　高さ : 　横幅 : 　奥行 : 　重量 : 　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。サイズ 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード：X06XS8X5MD 【使用方法】サラダ、スープ、グラノーラ、スムージーなど、色々な料理に混ぜてそのままお召し上がりください。また、パンやホットケーキなどに混ぜるなどの、調理用途にもお使いいただけます。【原材料名】テフ フレーク南アフリカ産、アメリカ産【商品名】テフ フレーク【商品区分】食品・飲料【内容量】60g×10袋セット【販売事業者名】有限会社山年園〒170-0002東京都豊島区巣鴨3-34-1【店長の一言】テフ フレークは無添加100%なので、安心安全にお召し上がりいただけます。老舗のお茶屋がこだわり抜いたテフ フレークを是非お試しください(^-^) 無添加100％ そのままでも美味しい スーパーフード「テフ」 大人気のスーパーフード「テフ」に、そのまま食べられる便利なフレークタイプができました。 イネ科の最小の穀物、テフに含まれる、ミネラル、タンパク質、食物繊維、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミンB1、B2、B6などのビタミン類などの栄養成分を、できるだけ損なわない特殊加工をしています。 「テフ フレーク」は山年園オリジナルです。 老舗のお茶屋がこだわり抜いた「テフ フレーク」を是非ご賞味ください。 スーパーフード「テフ」の豊富な栄養成分 イネ科の最小穀物で、粒はケシの実のように非常に小さいですが、その中には栄養がぎっしり。数値的はスーパーフードの火付け役になった「キヌア」を超えるとも言われています。 テフには含まれる主な栄養成分は食物繊維、ミネラル(鉄分・カルシウム・亜鉛)、ビタミンB1・B2・B6。女性は積極的に取りたい栄養素、鉄分やカルシウム、亜鉛は米や小麦と比べて多く含まれています。 テフとは？ テフはエチオピアが原産のイネ科の穀物です。エチオピアではテフを小麦粉のように製粉し、水で溶いて発酵させ、クレープように薄くのばし焼いた「インジェラ」と呼ばれるものが、主食として食べられているそうです。 穀物ではありますが、小麦、大麦などに含まれているグルテンが一切含まれていないので、グルテンアレルギーの方にも安心して食べていただけます。 お召し上がり方 テフは茹でてから使うのですが、テフ フレークは茹でずに手軽にお使いいただけます。サクサクとした食感、香ばしい香りが特長です。サラダやスープ、グラノーラ、またはスムージーなどに混ぜて、食感を楽しみながらお召し上がりください。 また、パンやホットケーキなどに混ぜたり、コロッケなどの揚げ物に使うとサクサクした食感がアップします。